Архитекторы фирмы ван Берген Колпа создали проект так называемого пейзажного Парка супермаркетов. На подтопляемых территориях голландских польдеров, долгое время бывших визитными карточками страны, предусматривается строительство производственных объектов для экологически чистых продуктов питания.
Польдер (нидерл. polder) — осушенный и возделанный низменный участок побережья. Они обычно располагаются на месте низменных заболоченных морских побережий, часто ниже уровня моря, защищены от него валами, дамбами и другими гидротехническими сооружениями. Уровень грунтовых вод в польдерах регулируется дренажными устройствами, часто с машинной откачкой воды. Почва в польдерах отличается высоким плодородием.
Архитекторы решили придать красивым голландским пейзажам практичный смысл. Для эксперимента выбран район Randstad, где проживают люди 170-ти различных национальностей, каждая их которых имеет свои кулинарные традиции. Учитывались также местные базовые типы почв, в основном, торф и глина. В закрытых помещениях будут созданы новые климатические зоны умеренного, средиземноморского и тропического климатов. Здесь будут выращивать и тут же продавать разнообразные продукты питания. Рис-ризотто будут выращивать на террасах с водой, обычные и экзотические породы рыб – в бассейнах, даже плоды киви и авокадо, выращенные в волнообразных посадках фруктовых деревьев, можно будет купить, сорвав с деревьев.
Проект нового типа пейзажного парка 21-го века ныне экспонируется на выставке в Институте архитектуры Нидерландов до 16 мая 2010 г.
uaprom.info (Киев)